Diagrama de Operaciones del Proceso (DOP) DIAGRAMA DE PROCESOS: Es una representación gráfica de los pasos que se siguen en toda una secuencia de actividades, dentro de un proceso o procedimiento identificándolo mediante símbolos de acuerdo con su naturaleza. Incluye: toda la información que se considera necesaria para el análisis. con fines analíticos y como ayuda para descubrir y eliminar ineficientes es conveniente clasificar las acciones durante un proceso: Transportes - Inspecciones -Retrasos o demoras- Almacenajes EJEMPLO: Diagrama de operaciones de procesos para preparar una hamburguesa: 4-se usan lineas verticales para indicar el flujo o curso general del proceso a medida que se realiza el trabajo, y se utilizan lineas horizontales que entroncan con las lineas de flujo verticales para indicar la introduccion de material ya sea proveniente de compras o sobre el que se ha echo algun trabajo durante el proceso REGISTRO Y ANALISIS DEL PROCESO. Con el análisis de...